空気はちょっと前のそれとはかなり変わった。
今日も30度？とはならない。
実はうちの蕎麦打ち小屋（打ち場）と言います。
そこは今年最高記録が夕方4時頃で、48度でした。
当然うまくソバは打てません。
腕も良くないところに、失礼な。
部屋の温度が48度？無理です。
まあ、部屋を換気し、何とか、38度くらいまで下がる。
その中で、汗をかかないように？無理です。
汗を蕎麦の生地に落とさないように、、、、。
伸すわけです。伸したところから蕎麦は切れます。
これが十割の困るところなのです。
でも、この生地が切れる儚いところがまた良いのだ。
等と変人は思うのであったが、
その後、クーラーを入れました。やはり文明の利器は良い。
負けました。文明の利器にまたお世話になってしまった俺でした。
少々この打ち場にはデカすぎ。
48度を記録した7月17日の夕方
でも、快適である。文明の利器とは、、、、、。