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蕎麦粉は100%北海道産

使用食材はできるだけ北海道産を使用。

​発酵食品や見た目にも楽しいものを使い、楽しんでもらいたい。

​蕎麦屋は朝から酒が吞めるところです。ご遠慮なく。

それが蕎麦屋です。